2017年蕨菜有毒吗?
之前央视《焦点访谈》节目报道,哈尔滨、北京等地都在查处违法种植加工出售国家明令禁止的鲜蒲公英和野生蕨菜,以及用它们做的菜肴等。 报道称,这两种野菜近年来成了市场上畅销菜,但却是被禁止买卖的。 据介绍,目前市面上销售的野生蕨菜有50%以上来自黑龙江省,特别是伊春林区。那里生态环境优越,是野生蕨菜的理想生长地之一。记者调查了解到,在伊春部分林农家家户户都有炒蕨菜或腌蕨菜的做法。
随着网络购物的普及,不少消费者从网上购买新鲜的蕨菜、蒲公英。不过,这些看似“绿色无公害”产品,实际上可能含有剧毒。 根据农业部发布的《中华人民共和国农产品质量安全法》明确规定,禁止任何单位和个人无农药生产许可证或者检疫证明,销售农药;禁止使用未经登记的农药;严禁生产经营国家明令禁止使用的农药。 而根据环保部发布的《环境保护公共信息服务指南(环境保护用品)》中,明确列出16种严禁使用的除草剂,其中8种为高残留农药,对土壤、地下水有潜在威胁,包括克芜踪、百草枯、草甘磷、甲拌磷(乐果)、敌百虫、久效磷、对硫磷等。另外,还包括三种灭鼠药,即安妥氯钠、杀鼠灵和鼠敌。 这十种药品中,就包括了一般家庭常用的杀虫、灭鼠药物和对硫磷,也就是历史上大名鼎鼎的“1059”,这种药物曾经广泛用于农作物杀虫,后由于毒性太大而被禁止生产。 有专家说,现在一些商家为了赚钱,什么药品都敢卖,而这些所谓的“土农药”“无公害农药”往往毒性更大。 中国农业大学昆虫学博士朱广思就曾经指出,现在各种假冒伪劣农药横行,有的厂家甚至将已过有效期的农药重新包装,冒充新药剂出售,而有些种植户为了省钱也会使用这些没有保障的假农药。