什么生肖吃素食？
吃素的动物还真不少，今天说说猪。 很多人不知道，现在的家养猪都是“素食主义者”了哦！在它们小的时候，被饲养员喂的饲料全是植物性原料：玉米、豆饼（榨过油的豆子）、麸皮等。
有些朋友可能会问，那小猪仔吃了这些素食，能长大吗？会不会缺营养啊？其实不会的，现在猪的营养来源已经非常丰富了，除了以上的植物性原料外，还有矿物质微量元素、维生素和各种蛋白质添加剂，保证猪只生长所需的各种营养。 当然，在生猪生产中也有使用动物蛋白的时候，比如鸡蛋、豆粕（豆腐渣里含有比较高的营养成分，但是直接加到饲料里会被动物拒食）等等，不过使用的量都比较少。
既然小猪肉食就可以满足营养需要，那么为什么还要养到一定重量后，再强制性地给它们加上“美味”——肉类蛋白呢？这是因为动物性食物所含的营养元素，尤其是可消化蛋白和氨基酸，是远远高于植物性食物的。比如肉类的含钙量是远远高于蔬菜的；同样，肉类的含铁量也远高于豆类。所以，如果猪长时间食用单一的植物饲料，很容易造成营养缺乏，导致生产性能下降。 所以啊，家猪虽然是食草动物，但是吃的食物却是“高级素食”啊！