幼儿园肉卷怎么做的?
现在的家长对幼儿的教育也开始渐渐的不再放松,都会积极的为幼儿找到合适的幼儿园,同时很多的家长都希望自己的幼儿能够在幼儿园的伙食能够吃的更加的健康、更加的具有营养,能够让幼儿健康成长,很多的幼儿园在饮食方面也是按照家长的需要做了一些调整,甚至有的幼儿园还会为幼儿准备特殊的营养餐,像是肉卷就是很多的幼儿园经常准备的饭菜之一,但是大家在吃这些肉卷的时候却不知道它们是否真的会健康,到底大家吃的肉卷到底存不存在安全性的问题,接下来就带大家了解一下。
幼儿园肉卷怎么做才健康安全?
1、面皮制作
做肉卷的配方:酵母5克、精粉500克、温水210毫升。将面粉放入盆中,倒入温水和酵母,揉和至面和成面团发酵至表面鼓起蒸制前的具体制作工艺:将发酵好面团置笼上蒸熟,出锅后切成饼状待用。
2、加入调料搅拌均匀:
将猪肉切成小丁,加入调料拌匀,腌渍片刻。蔬菜洗净切成小丁。
3、卷饺子:
将饧发好的面揉好擀成薄片,在上面放上猪肉蔬菜馅,从一面卷起成长条状,全部制作好后放入蒸锅蒸15分钟出锅。
为什么肉卷不健康,不能多食?
有些不良商贩为了降低成本,在制作肉卷的时候会非法添加溴酸甲,这样就可以缩短制作肉卷的时间,而且能够让肉卷看上去更加的新鲜,但其实这样的肉卷吃下去对人体的危害是非常大的,不仅肉卷会变臭产生难闻的气味,人吃下这种肉卷还非常容易致癌,如果遇到了发臭的肉卷,大家最好是及时丢弃,不要认为自己可以处理让肉卷闻起来不那么臭而将它食用,可能这些食物你根本都不知道它们经过了哪些处理后变成这样的。
另外,肉卷吃多了还非常容易引起食物中毒,因为肉卷的制作工艺并不是特别完善,有时候还会碰到一些不良的商贩为了挣钱而混入一些劣质肉以次充好,或者有的时候还会加入一些不合格的添加剂,这些东西吃多了可对人体没有任何好处,甚至还有可能引起食物中毒,为身体带来一些不可逆的伤害,所以在吃肉卷的时候一定要多加小心,最好是到有资质、有保证的正规部门购买。
以上就是今天为大家介绍的幼儿饮食肉卷能不能多吃、应该怎么挑选等问题的全部内容,相信大家应该已经对此有所了解。在这里需要提醒各位父母,在幼儿的饮食方面一定要格外的注意,有时候这些不起眼的小问题可能会给幼儿带来非常大的身体伤害,尤其是肉卷这种容易产生亚硝酸盐的食物,最好不要给幼儿过多食用,只有保证幼儿的日常饮食健康,才是幼儿园应该做的最重要的负责任的事情。