古代吃肉代表什么生肖？
猪，这是毋庸置疑的。 汉书·食货志》记载了西周时代的肉价：“牛羊豕之肉，日中市干鱼.....”，也就是说，一头牛、一只羊或者一只猪的肉，在中午的时候能买到一千个鱼（一种用面做的食品）。这已经相当便宜了，一头牛的售价大概也就值现在人民币20多元；一个普通工人一个月的工资大概是今天2500元，而一个普通农民的年收入大概相当于今天的三万元。
那么，如果一头牛的售价只相当于现在的20元钱，那一斤猪肉的价格也就只有10元钱左右——这比今天去超市买鲜肉可要便宜多了！要知道，汉代的一斤可是相当于250克，和今天的不完全一样。 不过，这里的“肉”可能并不全是今天的肉，而是包括了一切动物性食物，如鱼肉、鸡肉等等，也包括了肉汤。
汉朝人吃的肉主要是羊肉，其次可能是猪肉，再次是牛肉。在中原地区，人们吃猪肉似乎不太受欢迎，有时甚至还会被其他民族嘲笑，认为汉人是“野蛮”之族，连猪都被拿来做食物。张骞出使西域后，带回了很多异域美食，其中就有胡椒、胡豆、胡麻（芝麻），还有大蒜、生姜这类调料，但始终没有传入新的肉类品种。因此可以想见，西汉时吃猪肉应该还是不是很普遍的。
除了羊肉以外，最昂贵的肉类恐怕要数獐肉了，《史记·孔子世家》中记载，季氏宴请孔子，酒菜十分丰盛，其中就有“膳宰太牢之馔”，意思是说，孔子的饭桌上竟然有用来祭祀的猪牛羊三牲俱全！可见，当时獐肉是很名贵的，连祭祀这样庄严的事情都用得到了。 不过，到了东汉时期，情况发生了变化。
《后汉书·礼仪志》详细记载了东汉时人们祭祖的情景：“进熟脯，少顷，太牢馔具。”这时，连猪肉都上得了祖宗的餐桌啦！可见，东汉时人们已经普遍吃猪肉了。