吃素有几种生肖？
我是属虎的，我最喜欢吃的食物就是素。 我的食谱里有一半都是素菜，一半荤菜。 但如果是自己亲自做的饭菜，那肯定全是素菜。 我最喜欢吃得素，那就是土豆了。 土豆对我来说，可以做成许多美味佳肴：酸辣土豆丝、糖醋土豆块、椒盐土豆片、凉拌土豆粉条等等，做一做就能让我胃口大开。 一盘土豆丝，我可以吃下三碗饭！
其次我喜欢吃的蔬菜是黄瓜和萝卜，这两样菜品最容易制作，而且口感也很清爽。 如果你想要看到我大口吃肉，那基本上是不可能的。 我最不喜欢吃的肉就是用酱醋泡过的，比如红烧肉、酱肘子、酱猪蹄，这些卤味我不爱吃。 用油炸过的荤菜我也不爱吃，比如炸鸡腿炸鸡翅之类的。 最健康的肉类吃法，我觉得是白水煮，蘸着酱料吃。这样能最大程度地保留营养物质。 所以你看我吃饭的时候，一般都是清水煮豆腐，就着几滴香油和少许生抽，还能吃出滑嫩爽口的感觉。
如果是我自己做饭的话，我最多只会放一点点植物油，然后用热油炝一个调料碟，用来蘸着吃。 这样的吃法，已经足够满足我了。 偶尔我也会吃一顿全素宴，那就是去寺庙吃斋饭。寺院里的斋饭非常简单，但营养价值仍然很高。
因为所有的食材都来源于自然界，没有经过任何人工干预，完全是应季而食。所以你在什么地方吃到不新鲜的食材，完全取决于季节的变化。 在我看来，吃素其实是一种修行。通过调整自己的饮食习惯来磨练自己的心性。
当你吃得越来越清淡，你的欲望就会渐渐消失；当你不再追求山珍海味，你的身体就不会给你增添多余的负担…… 最终你会发现，你吃什么样的食物，根本取决于你的味觉感受和你能不能买到，而不是你吃了会不会上瘾。