食品专业考研有用吗？
个人认为，考研的作用在于提供更多的就业机会和更高的就业起点。所以题主还是先问问自己为什么要读研以及读研后想做什么吧。 1.如果想进高校的话，读个研究生可以争取一下高校的辅导员岗位（当然可能还要考个教师资格证），或者去一些二本三本院校碰碰运气，不过如果题主真想去高校的话建议早点出国深造，硕士文凭在很多大学已经不灵了；
2.如果只想进企业工作，建议多找一些相关企业的实习机会，这样在投简历的时候会有竞争力些。
3.如果不想做学术不想当老师那就不建议读了。 另外不知道题主是准备考本专业还是跨专业呢？本人本科也是食品科学与工程的，对食品专业的研究生情况还算比较熟悉。 如果准备考本专业的话，国内食品专业排名靠前的学校有江南大学、中国农业大学、华南理工大学、吉林大学等。这些学校的食品科学与工程专业都是国家级重点学科，实力自然很强。不过，以我个人的感觉而言，食品行业的现状就是高端人才供不应求而低端人才供大于求，比如中端的研发人员就很少，所以读研出来应该也会比较好找工作，就是待遇不会很高而已！
至于要不要换专业嘛……我觉得还是要看自己感兴趣的方向是什么。因为转专业是要重新学习的，到时候毕业也是拿一个新的专业的学位，难度很大，风险也挺大…毕竟兴趣是最好的老师嘛！而且最好也要打听好新专业的就业前景如何。
最后补充一句：食品行业的工资普遍不高，要赚很多钱的话就不要考这个专业啦~~~ 祝题主好运~加油！