是猪 解释：《本草纲目》记载，“生猪血能人五脏，洗荡五脏积热；而猪胆汁苦寒，能除心胃之火并熏蒸上焦痰涎；猪毛发热，能导心火下行，故三味同用能泻火明目的治疗作用”。又据载，古代有个叫孟诜的人，因眼睛患赤痛、羞明，视物不清，便服用了大量猪胆和猪肝后，不久便痊愈了。
“鹊”字的字形结构中，“辛”为“酉”的变形，“鹊”即“酉”的本字。而十二生肖中的“鸡”，古文字形中“酉”的字型相当多（如图），且与“鸟”“翼”等字的形状非常相似。 因此可以猜想，“鹊”字原意可能表示鸟类中的一类，这类鸟的特征有“酉”的形状，比如头、翅膀和尾巴等。