2016年母猪存栏量多少?
我并不认同“猪周期”论。 我国的生猪养殖行业确实存在周期性波动情况,但是波动的周期并不像某些财经媒体说的那么大(一般是3-4年左右),而且最近两年已经明显在向好的方向转变了——根据我的观察,2013~2015年的猪价一直处于比较低的状态(生猪现货价格最低下探至10.7元/公斤)。而2015年下半年开始,国内猪肉价格进入强势上涨通道,目前部分地区生猪价格已经冲到了20元以上。
造成生猪价格上涨的原因有很多,比如去年夏天我国多地发生洪涝灾害,部分地区的生猪养殖受到了影响;再比如今年初的仔猪瘟疫导致大量仔猪死亡或者需要被处理掉,为当前猪肉价格上涨起到了推动作用等等。 但是,无论外界因素如何变化,生猪养殖行业总体处于供过于求的状态,这一点是毋庸置疑的。因为养殖户不断退出,规模养殖场不断扩张,这一增一减之间,必然会导致生猪产能过剩。
据国家统计局数据,2014年能繁母猪存栏量达到最高值4883万头,而到了2016年初就已经下滑到4128万头。另据农业部数据显示,从2014年到2016年上半年,全国生猪出栏量分别为48830万吨、44929万吨和41014万吨,累计下降7716万吨或15.6%。
考虑到能繁母猪平均年产仔2.8头,每头肥猪由100斤长到300斤需400天左右,那么理论上来说现在生猪存栏量应该比高峰时期减少5495万头左右。也就是说,至少比实际数值少了5495万头,甚至可能更多。 值得注意的是,能繁母猪存栏量的变化趋势并不能完全代表生猪存栏量的变化情况,但二者基本保持同步。因为在能繁母猪存栏量中,有相当一部分是空怀母猪以及怀孕在前期(2月龄)的母猪,这些母猪后期很难转化为优质生猪产品。 而生猪存栏量则是直接反映养殖数量的关键指标,因此我们认为将能繁母猪存栏量与生猪存栏量结合来分析更为合理,也能更准确地反映生猪养殖行业的供给情况。