应该是牛吧，牛是一个很勤劳的动物，而且古代劳动人民用来耕种的牛，都是普通的耕地黄牛不是野生的水牛什么的，所以一般比较劳累，且不自由，被拴住脖子拉犁，一天到晚都干活，没有休息的，跟劳苦差不多的感觉。 至于拮据嘛，我想应该是指经济上的拮据，在古代，农业是主要的经济来源，而耕种主要的劳动力就是牛，如果没牛就等于没了劳动力，那自然经济上会很拮据（指没有多余的金钱来买其他东西了） 所以我觉得最像劳苦拮据的应该是牛。
不过现在都用拖拉机等工具来代替牛来耕地了，因此现在的牛也不像以前那么劳苦了，不过牛的勤勤恳恳的形象还是一如既往的存在着，这个形象就像我们努力的生活着的样子一样，我们都像牛一样在为生活而努力着。 希望我的回答对你有帮助！
普玲涵优质答主牛年生人最为劳苦拮据，尤其是属牛的女性，他们最大的特点就是过分相信自己的能力，而忽略了周围人的帮助，属于太过自以为是的人。不管遇到什么事情，他们总是认为依靠自己的双手就够了，从不相信别人，更不用说依靠别人了，这使得属牛人的社会交际圈很狭窄。而他们自己也确实很少接受他人的帮助，因此显得异常的拮据。
属牛人生性固执、倔强，而且有恋旧情结，总是喜欢按照老方法老思路来做事和思考问题。虽然他们很勤劳、踏实，而且忍耐力强，但是他们缺少创新精神，总是容易因为一件事而耽误了其他的事，因此总是马不停蹄地在做一件事，却很难有实质性的改变和结果，使得生活比较拮据。而且属牛人天生有着不服输的精神，而且个性耿直，属于非赢不可的类型，这样使得很多属牛人在一些无所谓的争端中耗费了大量精力，显得很劳苦。
