什么生肖是明星？
我认为是牛，没有之一。 为什么是牛呢？ 请看下面分析。 首先，牛在古代是作为人类重要的食物来源的，有“五谷中惟粟不可以赋役，牛唯鬼神祭祀而已”的说法（引文见《礼记·王制》）；同时它还是重要的生产工具，“田器用耜、铚，木曰耜，金曰铚。播千亩之田，必用百人的工；耕百亩之田，必用十人的工。”（引文见《春秋繁露·循天之道》） 所以牛在古代的重要性不亚于猪、羊等家畜。
其次，现在网上有很多关于动物界明星排行榜的文章，这些文章列举的动物很多都是人们再熟悉不过的动物，比如狗、猫之类的。但是你们有没有想过，那些文章列出的所谓“最有人气”的动物其实在古代的地位并不高，而有些地位低的动物反倒被列成了“冷门”。为什么这些文章会误导我们呢？原因就在于它们把古代的地位和现代的地位混为一谈了！现在人们生活富裕了，有能力养宠物了，所以像猫啊狗啊当然成了最受欢迎的人物，而一些过去很重要的动物则成了无人问津的“冷们”。如果真要比较的话，应该拿现代的地位去比照古代的地位。
从十二生肖来看，鼠排第一，牛第二，虎第三。为何鼠的地位能高于牛呢？因为鼠在现代社会很重要么？不是。真正的原因是古人认为鼠在六畜之中地位最高。《礼记·郊特牲》云：“宗庙之祭，春献羔而秋荐雁。”郑玄注解说：“羔羊，礼神之馔；鸿雁，告劳动之功。”也就是说，牛羊在祭祀时被当作供奉神灵的佳肴，而雁则是秋天祭祀时报告丰收的象征。可见，古代的羊和牛在人们生活中也是非常重要。而排在十一位的狗其实地位要比鼠低很多，因为古时吃狗肉是很平常的事，而且杀狗也不是难事。