江苏新东方烹饪学校怎么样?
江苏新东方烹饪学校,是经教育部门批准,专注从事烹饪教育、西点、西餐、酒店管理教育的名牌专业学校。学校隶属于北京新东方教育科技集团,建校二十多年来,学校以“育厨艺精英、铸中华美食”为己任,依托新东方教育集团丰富的教育经验、雄厚的师资力量、完善的管理模式,致力于培养专业技能精湛、职业素质过硬的烹饪与管理精英。为社会培养烹饪与管理人才近四十万人。目前,江苏新东方烹饪学校已成为江苏省内规模最大、影响力最广、就业率最高的烹饪、西点、西餐专业学校,在餐饮教育界享有盛誉。
江苏新东方烹饪学校始终秉承“以就业为导向”的教育理念,高薪招聘行业名师执教,先后创办中国烹饪大师高徒班、就业精英班、订单班等多样化教学模式。独创“五位一体”教学模式、小班化教学、情景式教学等先进教学手段,确保教学质量。就业方面,学校先后与肯德基、麦当劳、华美达酒店集团、金陵饭店集团、明发集团、德克士、金拱门等多家大型餐饮企业展开深度校企合作,为学生就业保驾护航。
师资力量:
江苏新东方烹饪学校高薪聘请烹饪大师、国家特级厨师、中国烹饪大师、中国烹饪名师、“淮扬菜”特级大师组成的专家型教学团队,师资阵容强大。
教学模式:
情景教学、实操教学、互动教学、五位一体教学、企业化教学。
课程体系:
烹饪专业开设川菜、淮扬菜、湘菜、粤菜、东北菜、上海菜、鲁菜、客家菜等系列课程,西点专业开设法式西点、英式西点系列课程(法式翻糖、法式泡芙系列,英式司康、皇家马德蛋糕系列),西餐专业开设意大利菜、法国菜、西班牙菜、美国菜、南非菜、墨西哥菜、土耳其菜、印度菜、韩国菜、日本菜等系列课程,此外,学校开设就业实战训练、厨政管理、餐饮英语、餐饮服务与礼仪等多元化课程,使学生学之能精,一专多能,就业实力更强。