如何做好幼儿园保健工作?
规范卫生保健制度,完善卫生保健设施
卫生保健的规范管理有助于明确各部门、各岗位人员的职责要求,及时完善相关工作记录,形成具有幼儿园特色的卫生保健资料,使幼儿园的卫生保健工作有条不紊、规范科学地进行,形成规范卫生保健制度。此外,在卫生保健的制度的规范管理下,应完善相关的卫生保健设施,使制度真正落实到位,例如配备经过系统培训的合格的保健人员,设置隔离室、保健室等,为在园幼儿营造安全、卫生的教育环境,形成规范卫生保健制度。
重视幼儿膳食管理,做好幼儿饮食卫生
保健医生应与营养员、厨师加强合作,根据幼儿的生长发育需求制定科学、合理的幼儿带量食谱,并及时根据幼儿生长需求变化作出相应调整。在具体的烹调过程中,应注意烹调方法,避免水份过度流失、营养严重损耗。另外,应做好配餐的膳食留样工作,确保幼儿在园饮食安全,并定期核算幼儿的每餐及每周的营养量是否达到食谱的量,以确保幼儿营养补充落实到位。