小学门口做什么小吃好?

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现在做小吃的行业很多,但是能够做的有味道,并且受小学生欢迎的却并不多,这主要是因为小孩子有自己的饮食习惯,还有对辣味的承受能力不好判断,所以一些做法独特,口味独特的美食才能够受到他们的青睐! 那么接下来就给大家分享个适合在小学门口做的特色小吃——手工糯米蛋。

首先我们要知道小学生的消费水平并不是很高,所以他们大多数不愿意花太多的钱去买食材,而手工糯米蛋的主要用料是鸡蛋和糯米加上酱料制作而成,做法简单,原材料也容易采购,一个鸡蛋的成本也就一块钱左右,所以利润非常可观,最重要的是小孩子们都很喜欢吃!

那具体怎么做呢?其实也很容易,先把糯米用清水冲洗干净,然后浸泡三个小时左右,然后沥干水份,加入白砂糖和猪油拌匀(也可以加点牛奶或肉汁之类的增加香味),然后把鸡蛋磕入碗中搅散,加入拌好的糯米,均匀地裹上蛋液备用! 准备一口蒸锅,锅中加水,把裹好蛋液的糯米放上去蒸熟就可以了(大概二十分钟左右)! 最后在碗里淋上酱油、香油搅拌均匀就可以开吃了!又香又糯,口感超好! 小孩子特别喜欢这样软糯的口感,再加上这色香味俱全的模样,肯定能吸引不少学生前来购买,生意肯定会不错啦!

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