2018年土豆还会涨价吗？
谢邀！ 首先，我们从历史行情来看，对2018年的价格做一下判断。从下图中我们可以看到，在2017年之前，马铃薯的价格一直处于一个比较低的状态（2.3元/公斤左右），直到2017年才出现上涨的情况。到了2018年，马铃薯的价格更是大幅度上涨，2月甚至一度突破4元/公斤。
那么，2018年的马铃薯是否还有涨价的空间呢？ 我们来回顾一下2017年马铃薯价格飙涨的原因——主产地受灾和霜冻。2017年河北宣化地区马铃薯主产区遭遇严重倒春寒，使本该在春天发芽的土豆出现大面积冻害、无法生长；而辽宁、内蒙古等地是春季马铃薯的主要产区，却遭受了严重的雹灾，产量受到不小的影响。
两地的灾情导致春季马铃薯货源紧缺，市场价格快速上涨。那今年有没有可能会再重现这样的情况呢？ 事实上，今年一开春就有报道内蒙部分地区出现了倒春寒，而对内蒙古地区的影响更为广泛且明显。根据媒体报道，今年内蒙的马铃薯减产幅度将高达50%，而甘肃地区的产量也仅有往年的一半。如此巨大的产量缺口，是否会再次引起价格的飙升呢？ 我们再来看看今年的天气情况。
目前来说，影响我国马铃薯主产区的天气主要有两种，一种是气温偏高等造成的早播，另一种就是倒春寒这样的低温灾害。而今年似乎两者兼有。
早在二月初，黑龙江、吉林等地就因持续高温而导致马铃薯过早萌发，被迫提前采挖。而之后不久，内蒙古地区又遭遇了历史罕见的倒春寒，对即将开花结果的马铃薯造成了非常大的影响。
今年的马铃薯是否还会继续上涨呢？ 就目前情况来看，价格上涨是可以预见的。但如果说能涨到多高，我表示怀疑。
原因也很简单，随着新一季马铃薯进入生长期，产区库存将进一步减少，而今年新菜价整体偏高，种植成本增加，供给端压力较小，价格即便有波动也不会很大。 而对于消费者而言，现在超市里的土豆早已经悄悄涨了价，虽然涨幅不大，但这是不是意味着今后的趋势呢？ 当然，这仅仅是我个人的观点，仅供参考！