2017年流行什么茶叶?
今年的新茶刚刚上市,我买到了早春的第一批绿茶,真的是非常幸运啊! 要说今年春茶最抢眼的要数明前雀舌了,外形芽叶匀整,颜色碧绿油润;冲泡后清香高扬,带有花香和淡淡的奶香,口感鲜醇甘爽、绵柔细腻、唇齿留香。就连干茶和茶汤的颜色也特别好看,黄绿色的绿茶在阳光下仿佛透射着宝石一般的光芒。
除了这个“当红炸子鸡”外,今年春季的绿茶还有明前龙井、明前毛尖、明前珠兰春芽等等,都是颜值与口味并存的好东西哦~ 作为绿茶里的明星产品,西湖龙井每年都是最受关注的那一个。今年的头采龙井在清明前就已经上市,不过由于数量稀少,价格也是非常诱人,每500克还不到一千元呢。
经过一个寒冷的冬天,明前龙井的茶树经历了风霜雨雪的考验,因此叶底更加柔软、细嫩、鲜活。泡在玻璃杯中,青翠欲滴,香气沁人心脾。入口回味甘甜,清新爽口,隐隐约约中似乎有花香、蜜香、栗香等多种香味交融在一起,真是妙不可言…… 每次品饮都让人意犹未尽,简直忍不住一口接着一口呀!
云南绿茶可以说是集万千宠爱于一身,人气爆棚。特别是今年的明前雀舌,由于产区有限,市场销量巨大,所以价格也比之前有所上浮,但平均下来每500克仍然不到六百元,还是非常划算的哦。 这款雀舌属于云南普洱市景东县的特产,那里气候温暖湿润,适宜茶树生长。所产的绿茶品质优良,具有“形美、色翠、香浓、味醇”的特点。
冲泡后的雀舌汤色清亮,呈嫩绿色(也可以理解为淡黄色),看起来就特别清爽。香味馥郁芬芳,细细品味还能感受到花香、蜜香交织在一起的迷人韵味。茶汤滑过喉咙,留下的是满满的甘甜,真的让人回味无穷啊~ 看到这里你估计也发现了,我今天推荐的绿茶都是产自浙江或者云南的。因为这两个地方的绿茶产量最大、名气最大。
当然,其他地方的绿茶也有,但是知名度远不及前两个。至于原因嘛,主要还是产量和质量的问题啦~ 好了,今天的推荐就到这里咯~ 你被种草了吗?