爱吃牛皮是什么生肖?

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牛吧,我老公特别爱牛的各个部位 先说牛的各个部位: 黄牛肉、牛肉脯、卤牛肉、酱牛肉、牛排、牛丸、牛筋、猪蹄子、牛百叶、牛肠、牛肚仁等等等…… 各种做法的也都吃 清炖、水煮、卤、酱、火锅、烤、油炸 反正啥吃法都得来一点 爱吃就爱买,超市里卖牛肉的柜台前永远是他站的最久的(当然价格也是最贵的) 然后还喜欢兔兔和鸭子 兔子是纯瘦肉所以也挺适合做下酒的菜的 鸭子主要是鸭肉,口感没肉味儿所以不爱吃,只爱吃鹅肉(奇怪的是他不爱吃鸡肉)

其实我觉得猪皮也挺好吃的,不过他不吃

最爱吃的是猪耳朵 和别人不大一样 别人吃猪耳朵都是啃软骨,他不一样,就吃里面有脆骨的耳片部分,而且一定要我给他买熏的或卤的 不吃的部位是猪尾巴,说是有骨头渣儿

还有驴肉也爱吃

总之这些肉类的吃法基本上和我差别都不大 我比较喜欢用花椒粉、辣椒末、生抽、陈醋、蒜泥、熟芝麻、香油调一个蘸水,他们山西人管这叫“蘸尖儿” 用这个蘸水拌饭我都能多吃一大碗 而他最爱的吃法是在锅里干烧,烧得冒油 你们可能不知道用火烧着吃是啥滋味,现在你们有了答案

至于蛇、蝎子、蜈蚣这类,别说吃了,看见都发怵,所以没法和他比 不过我们这里有一种特产叫“虎皮鸡爪”他觉得还挺好吃 也不知道是不是真正的虎皮鸡爪,应该是假货吧…… 我觉得挺难吃的…… 除了肉类他还喜欢吃些坚果之类 所以我爱吃的核桃、腰果、花生什么的他也爱吃 但是我吃不下的东西他都能吃得一干二净

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