民以食为天指什么生肖？
这句话出自《礼记·礼运》，原文是“故曰：‘君子饮食，有酒肉，就有宾客，祭祀祖宗。’民以食为天，君以民为天”，后来鲁迅在《阿Q正传》中引用时，改为“……所以君子们应当饭来张口，衣来伸手……” “天”在古代汉语里有“上天”和“自然界”两个意思。这里的“天”当自然界的“天”讲，可以称为“天体”“天地”或者“大千世界”等。这些称呼都反映了一个事实——宇宙间的一切都是互相联系的，我们人类也是这个整体的一部分。
这种古老的思想到今天依然存在。如“天人感应”（《尚书·周书·大诰》）——“人的行动受着上天的支配”；又如“两厢情愿”(《西厢记》第四本第二折)——“天上人间，唯你是望。” 那么“民以食为天”的意思就是说：人民维持生活最主要的就是食物。(引申义为其他生活必需品如衣物等等也是必不可少的，只是相对于食物来说不那么重要。) 既然“天下”最重要的事情就是食物，那吃就吃最好的吧！所以古时候的达官贵人吃饭必须要有山珍海味、鸡鸭鱼肉，甚至要有一副金碗。这当然是一种奢侈的生活，但是那时候的人普遍认为这样的生活是合乎礼仪的。
可是到了今天，虽然生活条件提高了，人们吃得更好了，但“民以食为天”这句话的含义远没有到这种程度。现在的人们不会认为吃肉喝酒就是对生活的最高赏赐，反而觉得这样大吃大喝是一种浪费——应该把好吃的留给更需要的人。于是，一种新的价值观出现了：“节约粮食”，“光盘”，甚至有人专门去品尝已经过期的食品，看看这些食物变质的过程，以此来警醒自己珍惜食物、不浪费粮食。