白羊生肖是什么?

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羊在十二生肖中居第七位,与十二地支相配为未,故一天中的下午五时至七时属未时,此时阳光直射地面,温度最高,犹如羊身在阳光下,故称未羊。 《周礼·春官》载“祀司羊”,注云“羊,四时祭名。”《史记·孔子世家》也有记载“祈年于郊外,迎牲,先君……季康子问祀先人之礼,孔子答以‘奉先之道’。”古人在春天祭祀土地神时用羊作供品。

后世有时用整羊,有时把羊分成块放在盘子里,用葱、姜、蒜佐味,再配上白酒,这就是“蒸羊肉”或“手撕羊肉”的起源了。《红楼梦》第三十回“香菱学诗”中有“手中分茶”一句,“分茶”指的就是“分羊肉”。 我国汉代就开始饲养山羊和毛羊,到晋代已有了“羔裘”的服饰,即穿上用羔羊皮做的衣服。元代以后,开始有“羊肉”一词。 在古代,人们认为羊是吉祥如意的动物,因此非常喜爱它,甚至有人拿羊来占卜。《韩非子·内储说下》中记载了一个叫解狐的人,临死前对自己的命运进行占卜,结果是用羊占卜出来的是吉兆;同时他还预言自己的儿子也将成为诸侯。果然他的儿子后来当了晋国的侯爷,被封在解地方(今山西闻喜),后人叫他解侯。 用羊来占吉凶在古代相当流行,据唐代李商隐的诗句“锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃……”我们大致可以猜到了诗中的背景,那就是诗人用一只小羊来占卦,看自己能否考中进士。 除了用作占卜之外,古人还把羊当作礼物赠送。北宋苏轼有一首名为“送羊二首”的诗,其中一首是这样的“东园桃李花,西掖珊瑚树。清贫亦有何,百钱买二豚。朝餐得双彘,暮馔添只羔。”可见当时民间已经普遍用羊来做菜肴了。

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