高中学生如何补脑？
推荐几款适合高中生用的补脑食物（零食）！ 1.鸡蛋 如果没时间吃早饭，一个鸡蛋加上一袋牛奶就是一个简单的补脑早餐了。或者中午吃一个鸡蛋，晚上吃个水果也是很好的。 建议大家在买鸡蛋的时候，挑蛋黄颜色深的。因为蛋黄颜色越深，说明其中类胡萝卜素含量越高，而类胡萝卜素是一种很强的抗氧化剂，可以延缓大脑衰老、预防老年痴呆。
2.核桃 说起补脑食物就不得不提一提核桃了。虽然它的脂肪含量比较高，达60%以上，但是其中不饱和脂肪酸含量高达93%，并且以n-3和n-6这两种多不饱和脂肪酸为主。 而人体自身无法合成n-3和n-6这两种必需脂肪酸，只能通过外界摄取来满足身体需要。所以多吃富含这两者脂肪酸的食物就可以间接为大脑补充营养物质。 多吃核桃还有其他好处。比如可以降低胆固醇水平，从而起到保护心血管健康的作用；还可以滋润皮肤，延缓衰老等。
除了直接吃核桃外，也可以用核桃粉冲水喝。这样既能保证营养的摄入量，也不用担心吃了会胖。 最后要提醒一句，核桃中含有丰富的维生素E，有抗氧化功能，能减缓神经细胞的衰老过程，从而起到一定的补脑作用。
3.花生 很多人都不爱吃花生米，觉得味道太差了。其实可以把花生米碾碎后加入面粉中调成面糊状做成花生蛋糕，这样口感就会好很多。如果实在吃不惯，也可以买个烤箱自己烤着吃。
花生的营养价值也很高的，它含有人体所需的八种氨基酸，并且含钙量高，有助于骨骼和牙齿的健康。其中的卵磷脂还有助于降低胆固醇，防治心脑血管疾病。另外，常吃花生还能促进脑细胞发育，增强记忆能力。
4.鱼 鱼被被誉为“健脑食品”，其中所含的蛋白质是优质蛋白，容易被人体吸收利用。而且鱼中还含有脂肪酸DHA，它是神经系统细胞生长的重要成分，具有健脑功效。 鱼的做法很多，大家可以按照自己喜欢的方式来制作。注意少吃油炸鱼。 这里特别推荐三文鱼，因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对大脑发育颇有裨益。
5.香蕉 有些同学可能不喜欢吃香蕉，觉得口味太淡。但其实香蕉的味道完全可以根据个人的饮食偏好而改变。你可以将香蕉拌成沙拉食用，也可以将香蕉切片后炸熟了吃。喜欢喝咖啡的朋友，也可以在咖啡中加入香蕉块一起浸泡着喝。 除了上述食物以外，同学们也可以多吃一些蔬菜、水果，保证体内维生素和矿物质的摄入充足。