2016餐饮税率是多少？
根据《中华人民共和国营业税暂行条例》（国务院令第540号）规定，从事饮食业、旅店业以及桑拿、按摩、足浴等经营的单位和个人属于营业税的纳税人，应当缴纳营业税；根据《中华人民共和国企业所得税法》（主席令第63号）及《中华人民共和国企业所得税法实施条例》（国务院令第512号）的规定 餐饮企业应缴纳的企业所得税的计算公式为：应纳税所得额=营业收入-营业成本-营业税金及附加。
在以上规定的基础上，考虑到餐饮业的特点，《国家税务总局关于实施食品经营从业资格制度的通知》（国税发[2003]186号）对饮食业的营业额中包括的服务收入征收营业税问题作了具体规定：“对餐饮服务经营单位销售饮料、香烟、酒类等自产消费品的行为，不征收营业税”，即仅就餐饮业提供的饭菜等食品收取的收入征收营业税，而对外卖、外卖餐点提供的送餐服务和不提供餐具、饮料的消费行为均应作为服务业征收营业税。 只要你的企业以收取菜 金为主，不涉及到烟酒等自产自销的经营行为就不需要交消费税了！如果涉及到了就要看你生产的菜肴所适用的税目，然后才能确定是否需要交纳消费税！